福建德化窑是中国历史上著名的陶瓷产区之一，德化白瓷的烧制成功，除了当时的瓷工艺人能恰到好处地掌握火焰气氛外，与瓷土原料有着密切的关系：德化窑白瓷则是用氧化硅含量较高的瓷土制成，瓷土处理极为精细，瓷土内氧化钾含量高达6%，再加上瓷土中含铁、钛等杂质较低，烧成后玻璃相较多，因而瓷胎滑润致密，洁白如玉，透光度特别好。由于胎质细白，加之氧化铁含量极低，氧化钾含量特高的纯白釉，焙烧时又采用中性气氛，德化窑白瓷釉色显得格外纯净，釉面晶莹光亮，乳白似象牙，如凝脂冻玉，美不胜收。
这件堆雕盘龙蒜头瓶是清代福建德化窑制品（见图片），高23厘米，腹径12厘米，底径4.5厘米（私人藏品），手拉坯成型。
盘龙蒜头瓶造型端庄、敦厚，器呈直口微撇，长颈，溜肩，圆腹，圈足，器身呈蒜头状，似蒜头而得名，亦有人称之为虎爪瓶。
这件堆雕盘龙蒜头瓶的作者巧妙地根据器物呈圆形的特点，在瓶颈腹间堆雕盘龙。但见龙身作旋状翻转，成卷龙式，身躯肥壮，双目炯炯有神，双鬓、双角、鬓发齐全。盘龙下颚伸出，舌尖上卷，上下颚间的龙须分成两束，上颚鼻翼两侧分别是长而卷曲的触须，向前舞动。龙爪为四趾，拇指与食指张开，大有捕捉攫拿之势，显得锋利有劲，一副张牙舞爪，威武雄猛相。作者充分发挥想象和联想，对盘龙之形象加以概括、提炼、变化和夸张：龙在天空中翻腾转侧，腾云驾雾，一身三现，作旋状翻转。整个画面呈现出飘舞腾飞的动感，表现了一种气魄雄浑、大气磅礴的意境。这种艺术效果非有深厚的文化素营和精湛的手艺是难以达到的。
这件白釉盘龙蒜头瓶器壁较厚，胎色白净，胎质致密坚硬，釉层较薄，釉色白中泛青，作者在构图设计时注意使这一质地的特点得到充分的表露：构图布局简洁、疏朗，保留较大的白地空间。作者还把握器型与构图的统一：龙一副张牙舞爪状，在天空中翻腾转侧，腾云驾雾，盘缠瓶间，雕缕精致，生动传神，可谓装饰纹样与器型达到和谐的统一。此外，作者还注意把“显见面”作为主要装饰面，瓶的腹颈部作为龙装饰的主要部分，使人一见显眼突出。这件白釉盘龙蒜头瓶在主体造型设计、手拉坯成型、云龙的堆贴刻划乃至烧成工艺等方面的难度是很高的，体现了作者高超的功力和技艺，是一件难得的清代德化窑白瓷精工之作。
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